Buon Ramadan!!!!
Secondo wikipedia (che di certo lo spiega meglio di me), il Ramadan è il mese nel quale si pratica il digiuno ed è, secondo il calendario musulmano, il nono mese dell'anno e ha una durata di 29 o 30 giorni. Costituisce un periodo eccezionale dell'anno per i fedeli musulmani
«Il mese in cui fu rivelato il Corano come guida per gli uomini e prova chiara di retta direzione e salvezza».
Celebra l'annuncio della Rivelazione fatta dall'angelo a Maometto.
Quest'anno il Ramadan è inziato il 6-7 di giugno e finirà il 6-7 di luglio.Quindi ad oggi, 20/06, siamo proprio nel bel mezzo di questo mese, caratterizzato, per quanto mi riguarda, da colleghi che digiunano per l'intera giornata lavorativa, da annunci speciali per informare i passeggeri riguardo il Suhour (parola usata per il periodo/il pasto immediatamente precedente il diguno all'alba) e l'Iftar (il pasto che interrompe il digiun al tramonto) e quindi in breve quando inizia il digiuno, da datteri e laban da offrire per l'Iftar, da molta più gente che vuole pregare sull'aereo, dal divieto di esporre alcol sui carrelli o nella galley (da servire con estrema discrezione per rispetto ai musulmani), da menù speciali-ramadan, da buste take-away da dare ai passeggeri che digiunano. E infine locali, ristoranti, discoteche, bar chiusi per tutto il mese e addobbi sparsi per tutta la città in una specie di natale con 38 gradi (registrati esattamente ora mentre sto scrivendo alle 14.47).
Quindi come potete ben capire da questa introduzione, anche se la maggior parte di noi cabin crew non siamo musulmani, il sacro mese del Ramadan si fa sentire su noi... eccome se si fa sentire (oltre a quello che ho elencato sopra, il Ramadan ci impone di non bere/mangiare/fumare/masticare gomme fuori nelle ore diurne, cosa che si estende anche al cafè del briefing center all'aeroporto, dove ero solita bere un po' d'acqua o un caffè prima di ogni volo e dove ora i frighi sono sigillati e barricati durante il giorno... il ramadan ci impone anche di vestirci in maniera ancora più conservatrice... vi ricordo i 38 gradi di prima....)
Ecco credo che sia bene o male tutto ciò che ho da dirvi sul ramadan... (ah si giusto! gli sconti nei supermercati e sui prodotti duty-free... ecco ora ho finito.) Traete voi le vostre conclusioni...
SYDNEY 31/05
Ok l'altra volta eravamo rimasti al 29 maggio... dopo quella data mi aspettava Sydney....14 ore di volo con 3 ore di riposo nel crew rest (grazie al cielo). E' stata la prima volta che ho sperimentato un volo così lungo (ultra long haul flight) dove proproniamo il servizio più completo e immaginabile, ossia:
cocktail bar, pasto completo (con pre- consegna dei fazzolettini umidificati alla rosa), sorpresa, cold cafè (snack, solitamente un panino, servito con bibite varie e succhi a scelta), sorpresa, express meal (un pasto leggero prima dell'atterraggio...).
Ora ditemi voi se in 14 ore non li rimpinziamo abbastanza.... direi che in quanto a servizio non ci si possa lamentare...
Comunque, arrivati a Sydney, mi sono fiondata subito fuori con un collega portoghese molto simpatico, che mi ha voluto accompagnare nella mia folle escursione della città senza neanche aver dormito un pochino... dico folle perchè il giorno dopo, il caro portoghese mi ha informata che durante la nostra passeggiatina di 4 ORE abbiamo macinato la bellezza di 10.8 km... ahaha
Ecco le foto....
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| L'Opera House e il Sydney Harbour Bridge |
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| Barangaroo Reserve |
MINI VACANZA A CASA CECINA (03/06-06/07)
Il bello di un ultra long flight è che dopo ti vengono assegnati un buon numero di giorni di festa per recuperare... a me ne erano toccati 5: una bella botta di culo, dato che francamente è molto raro avere 1 giorno di rest + 4 days off... perciò non c'era modo migliore se non quello di sfruttare questa occasione per tornarmene a casa (quella vera) un'altra volta...
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| I filmsss di Etihad mi danno sempre una discreta soddisfazione... |
Prima di tutto, una bellissima sorpresa (non a mamma stavolta) ma alla Susanna... (ahah) che ignara del mio ritorno, s'è presa un mezzo accidente quando, messasi a sedere in macchina sul sedile anteriore, è stata spaventata dalla sottoscritta che era li ad attenderla sdraiata sui sedili posteriori e nascosta sotto i giacchetti... EEEEccccoooo Il TRaaaaanssss!!!!!! ahaha peccato che non abbiamo fatto un video!
Poi ho passato il mio tempo a sperimentare ricette vegane e ovviamente a mangiare! (con i miei amici e in famiglia! :))
Questa è una delle ricette che ho voluto sperimentare a casa: Curry di verdure.
L'ho presa da cookingwithplants, (da cui ho preso anche le ricette per il menù di compleanno di mamma) un canale youtube di un' australiana vegana, Anja, che ha perso la bellezza di più di 22kg (50 pounds) grazie ad una dieta vegana e che propone un sacco di ricette gustose e facili da preparare...
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| L'abbiamo mangiato accompagnato dal riso... ecco purtroppo era talmente buono che solo dopo averlo finito mi sono ricordata che sarebbe stato meglio avergli fatto una foto... va beh, un motivo in più per rifare questo piatto! |
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| Un'altra ricetta di Anja: pasta fredda con verdurine varie e salsa di peperoni |
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| E poi una mousse al cioccolato per un mini dessert pre compleanno di babbo e giulio.... tutte le foto disponibili fino a digestione completa nei nostri stomaci... oggi non più disponibili. |
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| Un miao soddisfatto...ovviamente non fa parte del soggetto "foto delle ricette sperimentate"... se non come assistente alla preparazione forse... |
E' ora di tornare a casa Abu Dhabi e di salutare nuovamente tutti... compreso questo wimmo weloso...
di cui mi accontento della versione peluche..
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| Riferimento ad una cara amica che mi manca un saccoooo!!!! |
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| Uno scorcio di casa miaaa!!!! |
08/06- Dhaka, Bangladesh, Turnaround.
09/06- Bangalore, India... LAYOVER!
YEEEESSS! Finalmente posso dire di essere stata in India ( e ci ritornerò tra un paio di giorni tra l'altro...). Un layover bellissimo e un hotel spaventoso! (farò più foto la prossima volta per farvelo vedere meglio!)... che dire... questa India è distruttiva ma merita alla grande!
In marcia verso il giardino botanico di Lalbagh... come sottofondo: traffico indiano.
Cammina cammina... meta raggiunta! https://www.youtube.com/watch?v=Ta5uykynG3k ora un po' di pace in questo giardino, senza troppe strombazzate!!!!
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| Ecco io non capisco perchè sono così scema da provare tutte le volte il jackfruit e rendermi conto tutte le volte che mi fa schifo... magari non ho ancora trovato quello giusto.... :) |
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| Non potevano non avere questo cartello... |
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| Adoro le mini banane |
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| Mentre apparentemente agli indiani piace il mango.... |
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| I famelici Tuc Tuc (se si scrive così non lo so) e il traffico indiano....) |
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| La hall dell'hotel |
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| Soldi indiani con il mitico Gandhi |
12/06 INSTABUL- Layover...
Bene allora Instanbul.... una sola parola: peccato! Questa era una città che avevo una voglia matta di visitare da quando il mese prima era uscito il turno di giugno... putroppo a seguito di vari eventi poco piacevoli (dei quali è inutile parlare), Etihad ci ha caldamente sconsigliato di uscire in città....perciò, dopo essermi anche consultata con gli omini alla reception, avevo capito (ahimè) che non era il caso di andare a fare le turiste per caso (o meglio la turista per caso, dato che quando vado in giro sono quasi sempre da sola...).
C'è poco da dire e su questo layover, passato in una mall a fare la spesa e in palestra... e nessuna foto da farvi vedere.... speriamo nella prossima volta!
15/06 PARISSS MON AMOUR-Layoverrrrrr
Beh bella la mia Parigi... anche qui da sola, senza neanche un'oretta di riposo dopo un volo notturno, incapace di resistere al fascino di questa città splendida... c'era solo un unico problema... evitare il casino dei luoghi troppo affollati... beh che dire di un bel cimitero???
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| Ecco io ho cercato il caro Zola per tutto il cimitero... ma non sono riuscita a trovarlo... immagino che l'idea che sia resuscitato e scappato via sia meno papabile della mia totale incapacità a capire la mappa... |
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| Le Sacré-Coeur |
Tornati a casa Abu Dhabi ci concediamo una cenetta fuori con le bimbe... giriamo alla ricerca di un nuovo posto in cui andare ma alla fine... ricaschiamo nuovamente nella conveniente e irrinunciabile rete del Giappo.... ahaha siamo alle solite... vi saluto!
Ramadam Kareeem!!! :)
Ps: Altra ricetta di Anja sperimentata ieri...(Vegan Alfredo Potato Bake) BUONISSIMAAAAAAA!!!!!
