Chiang Mai Fruit Winter Festival 11-20 Gennaio 2018
Il Fruit Winter Festival (il Festival Invernale della Frutta) è un festival che si svolge tutti gli anni a Gennaio a Chiang Mai, nel nord della Thailandia.Data la straordinaria presenza di una grossa comunità vegana in Thailandia e specialmente a Chiang Mai, questa è un'occasione per tutti i vegani e non (appassionati del mangiare sano e delle attività all'aria aperta, viaggiatori e persone che vogliono incontrare i propri "simili green & hippie"...) di incontrarsi e svolgere tantissime entusiasmanti attività come Acro Yoga, meditazione, escursioni... il tutto gustando la dolcissima frutta thailandese nelle sue infinite varietà e colori.
In occasione del festival viene organizzato uno speciale ritiro alla Fruit House (casa della frutta, dove solo cibo vegano e amore possono entrare!), ideale per chi viaggia da solo e vuole incontrare nuovi amici e sentirsi finalmente parte della "tribù" e per chi vuole esplorare il proprio io instaurando un rapporto autentico con le persone che stanno percorrendo lo stesso viaggio.
Il ritiro prevede, inoltre, tutta una serie di attività extra al festival come Yoga mattutino con Amanda <3 (uno dei risvegli mattutini più belli), meditazione, l'incontro con ospiti di rilievo della comunità veg, ecc...
Ad organizzare il ritiro ci sono Brittany e Conor, una coppia (e che coppia!<3) di youtubers e bloggers (oltre che di Acro Yogis... ve ne parlerò più avanti) che forniscono coaching e counseling riguardo ai rapporti di coppia in tutte le loro forme (monogame, poligame, non-tradizionali...)
Insomma, mi si prospettava un bel viaggio davanti a me (in tutti i sensi) e quando sono partita quella sera da Abu Dhabi, non avrei mai immaginato quanto mi avrebbe regalato questa esperienza... <3
Day 1
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Buffet a base di frutta di benvenuto! |
E ora, prima uscita al mercato cittadino Muang Mai Market per fare scorta di frutta e verdura!!!
Day 2
Acro Yoga al lago Huai Tueng Thao... partenza con i Tsongtoa! (questi furgoncini-taxi che vedete qua sotto)






Che cos'è Acro Yoga? E' fondamentalmente una combinazione di Yoga e ginnastica acrobatica che viene fatto in coppia, dove una persona ricopre il ruolo di Flyer (cioè "colui che vola" e che quindi esegue i movimenti) e l'altra di Base (cioè colui che soregge il flyer). Esiste poi un terzo componente che è lo Spotter (colui che osserva la coppia e che aiuta l'esecuzione dei movimenti). Ecco la dimostrazione di Connor e Brittany...
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Dimostrazione super di Conor e Brittany... |
Da notare la mia performance: (la prima volta è riuscita meglio ma non c'era nessuno a filmarmi, quindi bisogna accontentarci di questo fallimento!) https://www.youtube.com/watch?v=M24S22zRCAk


Felicissima con il mio Pad Thai e centrifugato green!
E ora una bella passeggiata serale...
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E ancora... camminando... fra templi e luci...




...per finire con il resto del gruppo che era rimasto in questo locale a ballare...
Day 3
Al mercato biologico JJ's Market a comprare tanta frutta e verdura <3
Di ritorno alla Fruit House per una dimostrazione culinaria con Brianna (una youtuber vegana molto famosa! Oggi ci ha proposto una dolce salsa per condire l'insalata a base di zucca.)
Le condizioni della nostra dispensa... :)
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Su quei mini adesivi ci sono i nomi delle persone a cui appartiene la roba comprata... :) |
Day 4
Buondì! Panoramica della Fruit House (non l'ho fatta i primi giorni per via del tempo di cacca...)La "coconut station"... dove si aprono i cocchi...
Tutti pronti per il corso di arrampicata!
E dopo l'arrampicata passeggiata in città...
E ovviamente ciboooo!!!!
Io ho optato per il tipico curry Massaman <3 |
E ancora spazio al cibo veg! Stavolta con un po' di dolce gelato da Ice Love You...
Day 5
16 Gennaio 2018! Tanti auguri a meee!!! E che modo migliore di festeggiare se non con una bella escursione alle cascate Mae Sa!
Colazione super per il mio compleanno! <3 |
La mia sorella tedesca Irene, che si concede un pisolino post scalata/pranzo... |
Day 6
Buffet "all you can eat" (tutto quello che riesci a mangiare) al ristornate Happy Green <3
M-E-R-A-V-I-G-L-I-A! <3 (quando mi viene detto che mangiare vegano è noioso o che si mangia solo insalata!)
Sticker della comunità high carb/high fruit vegana <3 |
Mitico Tai Chi (ricordi della Cina <3) |
...e ovviamente stop da Blue Diamond, un caffè/pasticceria vegan-friendly fantastico!!!!
Tè Kombucha (finalmente l'ho assaggiato!) e gelato al cocco! |
Day 7
Colazione dei campioni! |
Acro Yoga Time! |
Day 8
Escursione ai templi Wat Phalad e Doi Suthep. (più che escursione una scalata del monte... un bell'allenamento per le gambe! :) )
Pronti a partire!!! |
In cimaaa!!!! |
Day 9
Ultimo giorno a Chiang Mai... ultima passeggiata in centro con gli amici, ultime scorpacciate e soprattutto tanti abbracci e pianti...
Finalmente assaggio la Açai Bowl (Coppa Açai) |
Negozio di vestiti di seconda mano (evivva gli anni '70!) |
I fantastici 4!!!!
Che dire... un'esperienza meravigliosa che mi ha permesso di conoscere tante persone fantastiche e di condividere con loro tutto ciò che al mondo mi rende felice (e non!): i massaggi thailandesi a qualsiasi ora, le scorpacciate veg, il gelato di banane nel Vitamix, la curcuma nell'avena la mattina, l'ananas in segno di scusa, un intero cocomero per colazione, la ricerca del mango perfetto, il puzzo del Durian, la papaya con il frutto della passione,i frighi e le mensole stracolmi di roba, le colonie di mosche in cucina, i rospi che non smettono di fare casino per tutta la notte, il togliersi le scarpe prima di entrare in qualsiasi luogo pubblico, la dipendeza da JackFruit, i youtubers che sono le nostre icone da seguire.. e ancora l' "essere considerati diversi", il voler uscire dal proprio guscio, il volere lasciarsi andare, l'amare, l'abbracciare, il guardarsi negli occhi senza dire una parola.... e infine tante avventure, sogni, pianti, frustrazioni, ma soprattutto tanta tanta gratitudine per aver avuto la possibilità di vivere questa esperienza irripetibile!
Grazie.