martedì 30 ottobre 2018

Evvai!!! Pronti per un nuovo post prima del grande evento!

Di che cosa sto parlando? Dello Yoga Teacher Training in Rishikesh (India) che farò nel mese di Novembre!
Ma prima, che cosa ho combinato nei mesi di Settembre e Ottobre???


Dublino 27 Settembre

                                            https://www.youtube.com/watch?v=fVWA_uuZMXk

Libri di cucina veg <3



Alcuni lo odiano, altri come me lo amano! Coriandolo <3


Vegan Cheese!!!!


Pensando ad una cara amica...

Che simultaneamente si beve una Punk IPA.... che feeling che abbiamo!!!!

 Nel frattempo...
Foto che mi mandano da casa... IL DISAGIO!

La laurea di mio fratello! BRAVO GIULIOOOOO!!!!


L'operazione al ginocchio di babbo...







Francoforte 13-16 Ottobre
E quì, ho detto: senti Ire ho quattro giorni di festa, che ne dici se vengo a trovarti? E lei: "Hell yes babe!". :) :) :)
Irene, inoltre, ha collezionato una serie di coupon da utlizzare nei vari ristoranti di Fracoforte (LIVELLO SERIETA' 2000). Quindi noi siamo pronte a pedalare in giro per la città alla ricerca di delizioso cibo vegano. E voi siete pronti per quattro giorni di pazzia???


1 Giorno
Mini Brunch con pancake salati...
E ovviamente burrito on the go...
A casa per provare altri snacks....
 

Questo gelato Bio è fatto in Italia! <3

E la sera? Dim Sum in questo carinissimo ristorante cinese....






 




2 Giorno
Dopo un bell'allenamento gambe in palestra, in bici con destinazione brunch in questo carinissimo cafè...

 


Seitan e Tofu affumicato... GNAM!!!!





Farro con zucca...




E poi a casa... che combiniamo???  https://www.youtube.com/watch?v=SHhCcLPu7eM

La sera? Mexican!!!! YES! Vegan Quesadillas e Enchiladas...





3 Giorno
Colazione a casa con Pancakes! Ire è bravissima a cucinare!!! <3
 

Ovviamente Pit Stop in questo panificio per provare una tortina veg al gusto snickers <3





Look at that face!!! Gioia PURAAA!!!

E dopo un pranzo a base di torta ci vuole un altro dessert! E poi dobbiamo utilizzare un altro coupon, giusto? Quindi in bici destinazione yogurteria!!!



Bontà!!! Non mi ricordo l'ultima volta che ho mangiato uno yogurt! E' assurdo che con tutte le yogurterie che abbiamo a casa non ce ne sia una che offra uno yogurt vegano! Mah, Evoluzione pregoooo!!!!
E poi a cena. Nuovamente cinese, ma stavolta in un altro ristorante che offre (OH MIO DIOOO) pollo/maial/anatra veg... Questo, è stato uno dei miei posti preferiti in assoluto! Cioè, una varietà di cibi veg formidabile!!! Per farvi capire, questi offrono n menù vegano a parte lunghissimissimooooooo!!!!


Tofu croccante e Panini dolci...豆沙包子

E poi: Pollo croccante veg per Ire e Maiale veg in agrodolce per me!

La mia reazione...

E poi, la mattina dopo, pronti a ritornare ad Abu Dhabi...
Questi quattro giorni passati con Irene sono stati bellissimi! Inoltre mi hanno fatto riflettere ancora una volta sull'importanza di avere una vita impostata in un certo modo, con le abitudini che uno vuole avere (svegliarsi la mattina presto, andare in palestra, andare a lavoro, vedere gli amici nel tempo libero...) e di avere una vita con uno scopo, un perchè e non una vita che quando arrivi a fine giornata ti chiedi perchè, a che scopo?
Torno a Abu Dhabi ricaricata da questi quattro giorni, ma anche accompagnata da un filo di tristezza. Devo tenere duro ancora un pochino. La strada è stata lunga e anche un po' tortuosa. Mi sono persa in quà e in là. Ma è anche grazie ai miei amici che penso di averla ritrovata. O meglio, penso di aver trovato una nuova strada. E allora iniziamo a percorrerla!


Intanto a casa, lo Zenino si diverte al mare...https://www.youtube.com/watch?v=FQnkTqOPHpo
                                                                       https://www.youtube.com/watch?v=VHHqsqe68bA


Chengdu 23 Ottobre
E qui... va beh! Sempre un sacco di emozioni quando si va in Cina. Tanti ricordi, belli e brutti, ma comunque legati ad una vita che era autentica, ad una esperienza che mi porterò sempre nel cuore!
Piccola nota: avevo richiesto questo volo per andare a Chongqing a trovare Lore e pensa un po'? Lore era bloccata in Italia ad aspettare che il visto per la Cina fosse pronto... mammamia, il colmo! Io in Cina e lei in Italia... comunque è stato bello passeggiare fra queste vie familiari...<3 

Tempio Wu Hou 武侯祠

 


 






















 Andiamo ad esplorare! https://www.youtube.com/watch?v=emcjOLYmaV4

 La pace dei sensi: https://www.youtube.com/watch?v=R-dA0uXzhSE
                               https://www.youtube.com/watch?v=IuJq8XJV4gc









 Passeggiando...https://www.youtube.com/watch?v=pLcZkLx3z2Y
                         https://www.youtube.com/watch?v=sXlvyW-IgRk






Pulizia orecchie express!!!

Proseguiamo...
 https://www.youtube.com/watch?v=4wM3dh8fDiI

Un po' inquietante...https://www.youtube.com/watch?v=Pyjaa5JImBc







L'amore della mia vita (dopo le patate dolci giappe) 豆沙包子


Per farvi vedere in che tipo di hotel stiamo a Chengdu <3 : https://www.youtube.com/watch?v=kKPkWE34eCo

E con questo vi saluto! La prossima volta che scriverò sarà da una nuova super location:Rishikesh, India! E chissà, magari sarò già una insegnante di yoga certificata! Mammamia!!!! :) :*